太原当地有什么酒

太原是山西省的省会和地级市，也是中国的煤炭和能源工业基地之一，因此在当地酿造的酒类主要以白酒为主。以下是一些太原当地的酒类。

1. 山西陈酿：山西陈酿是太原当地的特色酒品，在当地有着悠久的历史。它采用优质的山西高粱和小麦为原料，并采用传统的酿造工艺，以确保其口感的独特。山西陈酿有着浓郁的香气，口感醇厚，回味悠长。

2. 太原糯米糖酒：太原糯米糖酒是一种以糯米和糖为主要原料酿造的传统酒品。它独特的制作工艺使得它口感醇甜，具有浓郁的糯米和糖果的香气。太原糯米糖酒在当地很受欢迎，也是太原的传统礼品之一。

3. 山西大曲：山西大曲是太原当地的著名白酒品牌之一。它采用优质的高粱和小麦为原料，采用传统的窖池发酵工艺，经过多年陈酿而成。山西大曲酒色泽金黄，香气浓郁，口感细腻，是太原当地居民喜爱的一种白酒。

4. 吉兴坊黄酒：吉兴坊黄酒是太原当地著名的一种黄酒品牌。它选用优质的糯米和黄酒曲为原料，采用传统工艺酿造而成。吉兴坊黄酒色泽清亮，酒体醇和，香气浓郁，口感鲜美。

5. 太行山峡谷果酒：太行山峡谷果酒是太原当地的一种特色酒品，以当地特产的水果如苹果、梨、山楂等为原料，酿造而成。太行山峡谷果酒有着水果的天然香气，酒体清爽，口感醇和，受到当地居民的喜爱。

尽管太原当地以白酒为主，但近年来随着消费升级和市场需求的变化，一些创新的酒品也逐渐在太原兴起。除了上述的传统酒品，太原现在也有一些酒吧和餐厅提供各种进口酒和精酿啤酒等高端酒品，以满足不同消费者的需求。